Ingredienser
2 koppar ekologiskt Korn
6 organiska urkärnade datum
1 kopp ekologiskt Blackstrap melass
3 msk. ekologiskt kokosfett
1 tsk. bakpulver
1/4 kopp riven ekologisk yam
1/4 kopp riven ekologisk morot
1/4 kopp hackad ekologisk valnöt
1/4 kopp hackad mandel
1/4 kopp ekologiskt torkade tranbär
1/4 kopp organiska russin
massor av kärlek
Riktningar
- 2 koppar ekologiskt korn till 6-7 dl vatten ..
Koka i 15 -20 minuter och låt sjuda tills.
Under koka kornet bara lite så det är väldigt anbud. Låt svalna.
Värm ugnen till 375 Place korn, dadlar, kokosfett, bakpulver i Cuisinart och blanda tills det är en tjock deg ämne.
Placera korn degen i en stor skål och tillsätt blackstrap melass, riven jams, riven morot, hackad valnöt, hackade mandlar, torkade tranbär och russin ingredienser blandning jämnt.
Applicera kokosfett på händerna. Med hjälp av en matsked, scoop degen och placera i händerna och rulla jämnt sedan pad degen i händerna för att forma en cookie och lägg på bakplåt.
Obs: Dessa cookies kommer att baka i samma form som de placeras på arket .. de kommer inte att smälta in formen som en chocolate chip cookie ..
Baka kakor i ca 20 min eller tills de är gyllenbruna. Vänta tills svalt och placera i en behållare och förvara i kylskåp för att hålla dem fräscha. Dessa cookies kommer att hålla sig fräsch i 3 veckor, så länge de är kylda.
Mina hundar älskar dessa cookies också, så att dina hästar och hundar kan dela .. Jag har provat dem innan jag gav dem till mina hästar och de är inte dåligt!
Jag hörde också från några kunder som de åtnjöt dem också .. Så de gör en hälsosam njutning för hela familjen! NJUT!!





















